คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มณฑกานติ ชุบชูวงศ์

อาจารย์ประจำหลักสูตรบัณฑิตศึกษา/นักวิจัยอาวุโส

Education

Bachelor of Arts B.A. in English, Chulalongkorn University,Thailand
Master of Science M.Sc. in Tourism Studies, University of Surrey, UK
Doctor of Philosophy Ph.D. in International Management, Asian Institute of Technology (AIT), Thailand

Research interests

Hotel Marketing; Sustainable Tourism; Tourists and Environment; Place Attachment in tourism; Corporate Social Responsibility in Tourism Industry

Recent International publication (blinded-reviewed journal)

Chubchuwong, M. (2021). A Study of Online Hotel Booking Behaviors and Preferences of the International Visitors and Residents in Thailand. APHEIT International Journal, Vol.10, No.1 (January-June 2021).
Chubchuwong, M.(2020).Benefits and Problems of Using Online Travel Agencies (OTAs): A Study of Independent Hotels in Thailand. APHEIT International Journal. 8(2), 20-33.
Chubchuwong, M.(2019). The Impact of CSR Activity Satisfaction on Destination Loyalty: A Study of MICE Travelers in Thailand. Asia Pacific Journal of Tourism Research. 24 (2), 168-179.
Chubchuwong, M. (2018). Characteristics of CSR Activities and Perceived Feedbacks on International Business Travelers’ Expereince : A Study in Thailand. APHEIT International Journal. (7)2, 24- 38.
Chubchuwong, M.(2018). Impact of Online Marketing on the Role of Hotel Sales Manager: An experiential Learning of Hotel Sales Management Students. Proceedings of The Conference on Higher Education for Diversity and Global Citizenship organized by Association of Southeast Asian Institutions of Higher Learning (ASAIHL) on 8 January 2018 in Bangkok.
Chubchuwong, M. (2017). Do tourist Expect Travel Organizations to be Socially Responsible?-A ground theory approach. Conference Proceedings of Dusit Gracious Hospitality and Tourism International Conference 2017, 68-76. ( organized on 30 November - 1 December, 2017 in Bangkok).
Chubchuwong,M.(2017). Social Responsibility of International Business Travelers to Thailand. Conference Proceedings of International Conference on Economics and Management Innovations (ICEMI). 1 (1) (2017), 192-193. (organized by Dhurakij Pundit University in Bangkok).
Chubchuwong,M. (2017). Local Environment Responsibility: An Obligation of Resort Hotels. Sutthiparithat Journal. 31(97). 234-246.
Chubchuwong, M.(2016). Embedding research and academic service in teaching: a case study of a hotel sales management course. Journal of Teaching in Travel & Tourism. 16(4). 351-360.
Chubchuwong, M. (2016). Off-Premise training needs of small and medium-sized hotels in Bangkok. Proceedings of 2016 International Conference on Hospitality, Leisure, Sports, and Tourism- Summer.68-75. July 12-14, 2016, Kyoto, Japan.
Chubchuwong, M. and Speece, M. (2016). The “people” aspect of destination attachment in International tourism. Journal of Travel and Tourism Marketing. 33 (3). 348-361.
Chubchuwong, M., Beise-Zee, R., and Speece, M. (2015). The effect of natured-based tourism, destination attachment, and ownership of property on pro-environment attitudes and behaviors of visitors: a study in Thailand. Asia Pacific Journal of Tourism Research. 20 (6). 656-679.

Recent publications

มณฑกานติ ชุบชูวงศ์. (2565). การใช้เว็บไซต์ของธุรกิจที่พักในการส่งเสริมธุรกิจท่องเที่ยวของจังหวัด: กรณีศึกษาเว็บไซต์ของธุรกิจที่พักในจังหวัดเพชรบุรี. วารสารวิชาการ สสอท. 28(2). 55-64.
พุฒธันดรณ์ธาดา คชาเกตุอยู่เย็น และมณฑกานติ ชุบชูวงศ์. (2565). การศึกษาแรงจูงใจและความพึงพอใจที่มีอิทธิพลต่อการกลับมาเยือนซ้ำของนักท่องเที่ยวกรณีศึกษา อำเภอสิชล จังหวัดนครศรีธรรมราช. วารสารการบริหารและสังคมศาสตร์ปริทรรศน์, 5(6). 83-96.
ขนิษฐา เปี่ยมคุ้ม และมณฑกานติ ชุบชูวงศ์. (2565). การวิเคราะห์กิจกรรมท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ที่ส่งผลต่อความภักดีของนักท่องเที่ยวกรณีศึกษา ชุมชนตำบลบ้านแหลม จังหวัดสุพรรณบุรี, วารสารวิชาการ สสอท. 28(2). 77-90.
ปิณฑ์ บูรณะปิณฑ์ และมณฑกานติ ชุบชูวงศ์. (2565). การศึกษาสถานการณ์การดำเนินงาน และปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมของโรงแรม 5 ดาว ในจังหวัดเชียงใหม่, การประชุมนำเสนอผลงานวิจัยบัณฑิตศึกษาระดับชาติ ครั้งที่ 15, ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี. 29 ตุลาคม 2565. 944-953.
ภัทราวุฒิ โนรี และ มณฑกานติ ชุบชูวงศ์. (2565). การรับรู้ และความคิดเห็นของนักท่องเที่ยวเกี่ยวกับกิจกรรมความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กรที่ส่งผลต่อความพึงพอใจหลังใช้บริการโรงแรม. วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี, 11(2). 214-227.
สุพัตรา คงขำ และ มณฑกานติ ชุบชูวงศ์. (2564). ความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่มีต่อการใช้บริการร้านอาหารไทยในหัวหิน เปรียบเทียบระหว่างร้านอาหารขนาดกลางและขนาดเล็ก. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี, (10)2. กรกฎาคม-ธันวาคม 2564. 247-259.
ภัทราวุฒิ โนรี และมณฑกานติ ชุบชูวงศ์. (2564). การรับรู้ และความคิดเห็นของนักท่องเที่ยวเกี่ยวกับกิจกรรมความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กรที่ส่งผลต่อความพึงพอใจหลังใช้บริการโรงแรม. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี. (11)2. กรกฎาคม - ธันวาคม 2564.

Academic Service to the Public Training and Consultation (การอบรมบุคคลภายนอก/ที่ปรึกษาด้านการโรงแรม)

Public courses - Hotel Marketing/Hotel Sales Management courses at DPU Participants are from hotels in Bangkok and upcountry.
On Site Industry course - Hotel Marketing and Hotel Sales Management.
Community Tourism: Train all district tourism leaders of Saraburi Province to write proposals for Tourism Development Projects.

Dissertations

Chubchuwong, M. (2014). Factors affecting visitors ’pro-environment attitudes and behaviors; A study of international visitors in Thailand. PhD Dissertation, School of Management, Asian Institute of Technology, Thailand.
Chubchuwong, M. (1988). Marketing Thailand as a Tourist Destination. M.Sc. Dissertation, School of Tourism and Hospitality, University of Surrey, UK .

Textbooks (in Thai)

ตำรา (Text Book in Thai)

มณฑกานติ แลนแคสเตอร์. (2562). การตลาดโรงแรม (Hotel Marketing). สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 207 หน้า

หนังสือ (Book in Thai)

สมาคมโรงแรมไทย. (2553). การจัดการตลาดธุรกิจโรงแรม (Marketing Management for Hotel Business). บทที่ 8 การ เลือกสรรและการบริหารช่องทางการจัดจำหน่าย. หน้า 139-152. สมาคมโรงแรมไทย.

เอกสารคำสอน (Course Material)

มณฑกานติ ชุบชูวงศ์. (2552). การบริหารงานขายโรงแรม (Hotel Sales Management). มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์. 86 หน้า

Work experiences

Academic experience

2023-Present Senior Researcher and Full-time Lecturer

2020-2023 Dean, Faculty of Tourism and Hospitality, DPU

2015-2019 Deputy Dean, Administrative Affairs, Faculty of Tourism and Hospitality, DPU

2013-2015 Deputy Dean, Academic Affairs, Faculty of Tourism and Hospitality, DPU

2008-2009 Deputy Dean, Academic Affairs, Faculty of Arts and Sciences, DPU

2006-2008 Head, Department of Tourism and Hotel Studies, DPU

2005-2007 Director, Hospitality and Tourism Management, DPU International College

2001-2005 Lecturer, Department of Tourism and Hotel Studies, DPU

2000-2001 Director, Tourism and Hospitality Program, Rangsit University International College

1998-2000 Head, Dept. of Tourism and Hotel Administration, Stamford University, Cha-am

Academic Training (in Thai)

2545	การอบรมหลักสูตรวิทยากรฝึกอบรมที่มีประสิทธิผล จัดโดยมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์
2547	การอบรมหลักสูตรเทคนิคการสอนระดับอุดมศึกษา จัดโดยมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์
2547	การอบรมหลักสูตรวิทยากรการจัดการการท่องเที่ยวชุมชนอย่างยั่งยืน จัดโดยมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

Hotel Industry Experience

1996-1998 Group of Hotels, Director of Sales, Le Meridien Resorts, Thailand

1995-1996 Director of Sales, Le Meridien Phuket and Le Meridien Baan Boran, Thailand

1992-1995 Assistant Director of Sales, Le Meridien Phuket and Le Meridien Baan Boran

1989-1992 Convention Manager, Le Meridien Phuket, Thailand

Airline Industry Experience

1986-1987 Ground Hostess, World Travel Services Co.,Ltd. (serving Lufthansa Airlines)

Professional Training

Cert. in Advanced Sales Techniques, Singapore

Cert. in Commercial Portfolio, Jarkata, Indonesia

Cert. in Time Management by Richey management Consultant Inc.,Thailand

Cert. in Junior Meridien Management, Thailand

Contact

Asst. Prof. Dr Montakan Chubchuwong

Dean, Faculty of Tourism and Hospitality

Dhurakij Pundit University, Building 6, Floor 9,

110/1-4, Prachachuen Road, Laksi, Bangkok 10210

Office Tel. (66 ) 02 9547300 # 562 Fax. (66 )02 9547354

Mobile : 081 5208720

Email : [email protected]

Weblink : http://tourism.dpu.ac.th/staff/1/5